Apa itu Asam lemak dan contohnya

Asam lemak adalah bagian dari kelas lipid, tersebar luas di alam, makanan dan organisme, menjadi penyusun penting dari membran sel. Mereka memiliki fungsi biologis, peran struktural dan fungsional yang penting, dan mereka mewakili sumber energi yang penting. Metabolisme mereka menghasilkan sejumlah besar adenosine triphosphate (ATP)....